Ergonomia

Ergonomia, w odniesieniu do fizycznego obciążenia ciała, odgrywa w kuchni istotną rolę. Codzienne prace kuchenne można raczej porównać do wyczynowego sportu niż do przyjemnego spaceru, biorąc pod uwagę pokonywane odcinki, wielokrotne zatrzymywanie, schylanie, naciąganie czy ciągłe zmiany tempa ruchu.

Jak zyskać więcej przestrzeni w kuchni?

Czy może być więcej przestrzeni? Wielkość gospodarstwa domowego, przyzwyczajenia dotyczące robienia zakupów, przygotowywania posiłków i styl życia - osobiste zapotrzebowanie na przestrzeń do przechowywania zależy od wielu czynników.

Badania niteczkowe

Model kuchni w aspekcie pracy w gospodarstwie domowym jako pierwsza zastosowała amerykańska ekonomistka Christine Frederick w 1913 roku.

Zapisz się do naszego
Newslettera i badź
zawsze na bieżąco!